10月12日—14日,由中國(guó)酒业协会主办,第十九届中國(guó)國(guó)际酒业博览会在國(guó)家会展中心(上海)隆重举行,本届博览会以“世界名酒、共享荣耀”為(wèi)主题,汇聚全球名酒,展示酒业风彩。
博览会期间组委会隆重举办“天人合一、世界美酒文(wén)创产品大赛”。来自全國(guó)一線(xiàn)酒企茅台、五粮液、洋河等多(duō)家知名酒企,携产品参加此项赛事。大赛评审团由30位来自全國(guó)知名的相关领域专家及专业媒體(tǐ)组成,每件产品将分(fēn)别接受现场评审和讨论。经过線(xiàn)上初评、专家现场评审等多(duō)轮激烈角逐,金不换一杯亳酒·謝(xiè)裕大最终凭借高雅的外观设计、独特的酒體(tǐ)品质和突出的“亳酒”地方文(wén)化特色脱颖而出,荣获“最佳文(wén)化表现奖”。
金不换酒所产地安徽亳州,是中國(guó)首批历史文(wén)化名城,文(wén)化底蕴深厚。安徽亳州同时具有(yǒu)“华夏酒城”之美誉,世界十大烈酒主产區(qū)之一,酒文(wén)化更是源遠(yuǎn)流長(cháng)、博大精深。亳州的历史几乎是蘸着酒写成的,金不换一杯亳酒传承着亳酒记忆,讲述着亳酒千年故事。
金不换酒酿造技艺和文(wén)化,溯源于明代宣德元年,公元1426年的永昌酒号,到清代的天吉長(cháng)酒坊,再到1948年的地方國(guó)营亳州市酒厂,一直发展到今天的安徽金不换白酒集团。600年的不断代传承史清晰而久遠(yuǎn),承载着“华夏酒城”的历史印迹,是见证亳州白酒产业发展的活化石,传承非遗酿造技艺的教科(kē)书。
酒是文(wén)化的载體(tǐ),白酒产业具有(yǒu)一定文(wén)化属性,肩负着发扬、传承中國(guó)文(wén)化的使命。以酒為(wèi)媒传承中國(guó)优秀传统文(wén)化,向消费者传递酒文(wén)化内涵,是金不换白酒集团应有(yǒu)的使命和担当。金不换集团多(duō)年来坚持传承中國(guó)非遗酿造技艺、坚持用(yòng)品质铸就品牌、坚持绿色生态发展,同时坚持树立文(wén)化自信,坚持文(wén)化赋能(néng),助力企业高质量发展。连续多(duō)年推出金不换一杯亳酒系列文(wén)创产品,2023年再次与黄山(shān)謝(xiè)裕大股份公司联合推出一杯亳酒·謝(xiè)裕大联名款。
安徽出好酒,好酒在亳州,一杯亳酒金不换。安徽有(yǒu)好茶,好茶謝(xiè)裕大,黄山(shān)毛峰第一家。一杯亳酒和謝(xiè)裕大茶的联姻意义重大、影响深遠(yuǎn)。金不换一杯亳酒·謝(xiè)裕大是“金不换一杯亳酒”和“謝(xiè)裕大茶”两个知名品牌的战略合作,是中國(guó)酒和茶两种传统文(wén)化的深度融合,也是安徽亳州和黄山(shān)两个城市的双向奔赴。
“与美相伴,向美而行”是人类文(wén)明的永恒追求。美酒文(wén)化是中國(guó)传统文(wén)化的典型代表之一,美酒产业是融合物(wù)质文(wén)化与精神文(wén)化的長(cháng)期产业。文(wén)创酒作為(wèi)具有(yǒu)浓厚文(wén)化属性的创意产品,在传承表达酒文(wén)化中形成一定共识,成為(wèi)酒类产业创新(xīn)的精神内核。在推动酒业发展进入新(xīn)阶段的过程中,文(wén)创酒不仅是酒类产业发展新(xīn)的赛道,更是酒类产业持续高质量发展的路径方向。
國(guó)潮崛起、时代召唤,金不换酒文(wén)化作為(wèi)中國(guó)传统酒文(wén)化的重要组成部分(fēn),正紧跟时代发展变化的需求,坚定自身文(wén)化自信,不断创新(xīn)酒文(wén)化魅力,积极发挥着其强大的文(wén)化载體(tǐ)作用(yòng)。金不换一杯亳酒,一瓶酒、一座城,将赋予更多(duō)文(wén)化内涵,為(wèi)“亳”酒代言,為(wèi)中國(guó)酒文(wén)化的传承传播作出更大贡献。