日前,國(guó)家工业和信息化部发布了2022年度國(guó)家级绿色制造名单,金不换白酒集团亳州市酒厂有(yǒu)限公司荣获“绿色工厂”荣誉称号。近年来,金不换集团严格按照國(guó)家级绿色工厂评价标准,规范各项工作制度,积极落实创建过程。
一是,持续深化绿色产品发展,打造安全健康白酒。金不换集团一直坚守非物(wù)质文(wén)化遗产传统酿造技艺,秉承绿色发展战略,严格落实國(guó)家绿色食品标准,积极推动“食安安徽”品牌建设,金不换酒连续多(duō)年通过“國(guó)家绿色食品”认证。同时积极深化绿色产品发展,持续打造生态健康产品,创新(xīn)研发“有(yǒu)机白酒”的生产,成為(wèi)安徽省首家有(yǒu)机白酒生产企业。
二是,持续优化绿色性能(néng),提升清洁化水平。公司坚持遵循减量化、再利用(yòng)和再循环“3R”原则。充分(fēn)挖掘新(xīn)能(néng)源的使用(yòng),改变能(néng)源使用(yòng)结构,加大清洁能(néng)源的利用(yòng),减少碳排放量。优化所有(yǒu)耗電(diàn)、耗能(néng)设备,采用(yòng)分(fēn)區(qū)照明控制措施,减少能(néng)源消耗。严格控制包装材料的使用(yòng),减少过度包装,包装材料全部使用(yòng)绿色再生材料,降低资源消耗,减少环境污染。保证生产过程产生的三废一噪达标排放,定期开展水平衡测试、节水型企业评价、节材评价等。
三是,持续推进基础设施建设,健全绿色化體(tǐ)系。公司遵守固定资产投资项目节能(néng)评估制度,遵守“三同时”制度。办公區(qū)、厂房设计充分(fēn)利用(yòng)太阳光照明。不断增加厂區(qū)内绿化覆盖率,以厂區(qū)主干道绿化為(wèi)主線(xiàn),坚持点、線(xiàn)、面、环结合,发展立體(tǐ)绿化和墙面绿化,使点成景、線(xiàn)成荫、面成林、环成带,形成布局合理(lǐ)、功能(néng)齐全的绿化體(tǐ)系。厂區(qū)内一年四季绿树成荫,鲜花(huā)盛开,酒香四溢。现已建成集酒文(wén)化展示、休闲娱乐、会议会展、餐饮美食、康养旅游為(wèi)一體(tǐ)的國(guó)家级旅游景區(qū)、花(huā)园式工厂。
四是,持续健全企业管理(lǐ)體(tǐ)系,加强生产过程管控。健全企业标准化體(tǐ)系,将质量、环境、职业健康、能(néng)源、食品安全与两化融合等管理(lǐ)體(tǐ)系在企业管理(lǐ)应用(yòng)中进行有(yǒu)机整合,促进各體(tǐ)系的融合发展。积极打造标准化、系统化、科(kē)學(xué)化、信息化管理(lǐ)模式,使生产更安全,产品质量更稳定。坚持“精细化、规范化、标准化、科(kē)學(xué)化”操作规程与质量标准。
五是,持续推动智能(néng)化、数字化发展,提升现代化水平。公司注重传统工艺与现代技术的融合发展。建有(yǒu)白酒安全检测中心,设有(yǒu)独立的研发部门,以國(guó)家级白酒评委、品酒师、酿酒师和非物(wù)质文(wén)化遗产传承人等构成金不换酒核心技术团队。积极构建高校合作交流机制,建立产學(xué)研实践基地。积极申请成立科(kē)學(xué)技术协会,大力弘扬员工首创精神,持续推动“创新(xīn)创优”工作,不断提高新(xīn)产品、新(xīn)技术、新(xīn)工艺的研发能(néng)力。积极进行数字化包装車(chē)间和智能(néng)仓储一體(tǐ)化建设,持续推动智能(néng)化、数字化发展,全面提升工业化水平,建成现代化工厂。
“國(guó)家级绿色工厂”是國(guó)家、省、市各级党委政府对金不换集团長(cháng)期坚持绿色生态酿造、节能(néng)降耗、清洁生产、低碳环保、优化环境、生态保护、质量安全、数字化发展等工作的充分(fēn)肯定和褒奖。金不换集团将以此為(wèi)动力,持续改善能(néng)源结构,加大清洁再生能(néng)源的使用(yòng)率。不断提升公司清洁化生产水平,建成和谐美丽幸福家园。不断加大研发创新(xīn),提升产品质量,提高绿色制造能(néng)力。积极构建“低投入、低消耗、高产出、高效益”的循环经济发展模式,推动企业高质量可(kě)持续发展。